Resep Membuat Botok dari Ontong / Jantung Pisang

Resep Membuat Botok dari Ontong / Jantung Pisang - Sajian jantung pisang adalah salah satu sajian yang disukai  oleh tidak sedikit  orang. Banyak olahan jantung pisang yang dapat  kita bikin  di lokasi  tinggal  dengan mudah. Di samping  gulai jantung pisang atau tumis jantung pisang yang familiar  akan kelezatannya, di antara  sajian jantung pisang yang begitu menggoda yakni  botok jantung pisang. Botok jantung pisang tersebut  sendiri adalah olahan jantung pisang yang dibaur  dengan kelapa dan ragam  bumbu serta rempah pilihan, kemudian dibalut  dengan daun pisang dan diubah  dengan teknik  dikukus.

Botok jantung pisang dapat  menjadi referensi bagi kamu  dalam memilih menu santap  untuk hari ini. Mengapa tidak, cita rasanya begitu sedap dan paling  memanjakan lidah. Rempah dan bumbu yang kaya menjadikan sajian botok jantung pisang ini semakin istimewa. Hanya dengan masa-masa  sekejap dan modal yang sedikit, kamu  bisa menyajikan menu ini di meja santap   guna  keluarga tercinta.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Bagi  Membuat Botok Jantung Pisang yang Sedap dan Mudah

Bahan Utama Botok Jantung Pisang

300 gram jantung pisang
2 sendok santap  air
25 gram petai cina
2 buah cabai hijau merah
200 gram kelapa parut kasar muda
8 eksemplar  daun pisang guna  membungkus
Bumbu Botok Jantung Pisang

2 eksemplar  daun salam
1 sendok teh gula pasir
8 butir bawang merah
1/2 sendok santap  garam
3 siung bawang putih
Cara Membuat Botok Jantung Pisang yang Sedap dan Mudah

Cara Menyiapkan Bahan Bahan Botok Jantung Pisang

Pertama kali tahapan  yang me sti kamu  lakukan yaitu mengubah  jantung pisang. Ambil jantung pisang yang sudah kamu  siapkan. Lalu rebus jantung pisang tersebut sampai  matang. Jika telah  matang,  kamu  bisa langsung mengusung  dan memotong-motong jantung pisang tersebut.
Kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah kamu  siapkan. Jika sudah, kamu  bisa mengiris tipis bawang tersebut.
Iris serong tipis cabai hijau merah dan potong-potong daun salam yang sebelumnya sudah kamu  cuci.
Cara Membuat Botok Jantung  Pisang

Siapkan wadah, kemudian  masukan bahan bahan laksana  misalkan petai cina, kelapa parut, jantung pisang,  bawang putih, bawang merah, daun salam, cabai hijau merah, gula pasir, garam dan air ke dalam  wadah tersebut. Aduk-aduk seluruh  bahan tersebut sampai  tercampur merata.
Ambil  selembar daun pisang yang sebelumnya sudah kamu  bersihkan. Lalu ambil gabungan  bahan-bahan  itu  dan simpan di  atas daun pisang. Setelah itu, bungkus adonan dan sematkan lidi di ujung-ujungnya supaya  daun pisang tidak terlepas.
Siapkan perangkat  pengukus. Lalu kukus seluruh  bahan  yang sudah dibalut  dengan memakai  daun pisang di atas api sedang sekitar   tidak cukup  lebih 30 menit atau sampai  benar-benar matang.
Setelah matang, kamu  bisa langsung mengusung  dan menyajikannya di atas lokasi  saji yang telah  disiapkan.

Botok jantung pisang sudah berlalu  dibuat. Anda dapat  langsung menyajikannya di meja santap  untuk disantap. Akan lebih nikmat andai  sajian ini dicicipi  dalam suasana  hangat

Related Pos :
botok jantung pisang, bumbu botok jantung pisang, cara bikin botok jantung pisang, cara memasak botok jantung pisang, cara membuat botok jantung pisang, masak botok jantung pisang, resep botok jantung pisang, resep masakan botok jantung pisang, resep membuat botok jantung pisang

Tweet